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Cacao

El cultivo de cacao en la zona de Chinchipe data de muchos años atrás, según recientes investigaciones hechas por el Instituto de Patrimonio Cultural se demostró que el cacao fue un producto que identificó a la cultura Mayo – Chinchipe hace 5.500 años a.c.

Cacao

 En la actualidad, los productores de la zona cuentan dentro de su finca, en su mayor parte con cacao de variedad Nacional o Fino de Aroma y perla blanca, conocidos por sus cualidades organolépticas para producir los mejore chocolates en el mundo.  
Actualmente, los volúmenes de producción son pequeños, ya que los productores no tenían acceso al mercado, pero ACRIM está promoviendo con sus socios el incremento de la producción de esta variedad, para que el producto se convierta en una fuente de ingresos adicional para los productores de la región.

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